勝美ジャパンの冷凍食品の特長や調理方法、
メディカル給食で使えるレシピを紹介しています。
勝美ジャパンの野菜を使用しているお客様のインタビュー動画です。介護老人保健施設 鎌倉幸寿苑様にご協力いただきました。導入検討の参考にぜひご覧ください。
「冷凍蒸もやし」の特長①自然解凍OK②根切り済で下処理いらず③豆を厳選/傷みやすいもやしの長期保存を実現し、とことん使いやすさを追求した今までにない製品です。
電子レンジ調理で手軽に7種の蒸野菜ができる「冷凍温野菜ミックス」です。付け合わせや、バーニャカウダ、蒸野菜カレー、グラタンなどにご使用ください。