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zn-005 玉子雑炊ナムルのせ

zn-005 玉子雑炊ナムルのせ
主な食材
ぜんまいナムル、卵、水菜、ご飯、鶏がらスープの素
作り方
1.冷たいご飯を土鍋に入れ、お湯で溶いた鶏ガラスープを加え煮る。
2.沸騰したら溶き卵を一回しかけ、卵が半熟状態(1分程度)になったら火を止める。
3.器に2を盛り、刻んだ水菜とゼンマイナムルを上にのせる。