冷凍野菜の勝美ジャパン

冷凍水煮大根（銀杏切り）、ぶりの切り身、キャベツ、醤油、みりん、砂糖、酒、蜂蜜

１．ブリの切り身を一口大に切り分ける。
２．調味料を混ぜて合わせダレを作る。
３．刻んだキャベツと冷凍水煮大根を一緒に、鍋で１０分ほど蒸す。
４．フライパンに油を引き、１と蒸した大根を入れ２を加えてソテーする。（５）平皿に蒸したキャベツを敷き（４）を上にのせる。