冷凍野菜の勝美ジャパン

冷凍水煮大根（銀杏切り）、さといも、姫竹水煮、人参、柚子、白だし、みりん、昆布だしの素

１．姫竹は１本を２つにカット、人参は薄く半月にカットする。
２．鍋の水に上記の具材を入れ調味料を加える。
３．柚子を微塵切りにして２に加える。
４．中火でゆっくり煮た後に、煮汁と一緒にターパーに移し味をしみ込ませるためしばらく置く。