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di-004 牡蠣そば

di-004 牡蠣そば
主な食材
冷凍水煮大根(銀杏切り)、牡蠣、水菜、そば、白だしの素、塩
作り方
1.ソバを茹でる。
2.鍋の水に、生牡蠣、冷凍水煮大根(銀杏切り)と調味料を加えて煮る。
3.火を止める前に刻んだ水菜を加える。
4.器に1のソバを置き2のスープをかける。