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ng-006 人参・春雨・メカブの酢のもの
主な食材
冷凍人参(千切り)、春雨、メカブ、調味料(酢、砂糖、みりん、白だし)
作り方
1.春雨を茹でて冷水に晒してから、10センチ長にカットする。
2.冷凍人参を2分ボイルする。
3.調味料を混ぜる。
4.サラダボールに1と2とメカブを入れ、3の調味料を加え和える。
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