冷凍メンマのレシピ

No.	レシピ名	主な材料
1	きし麺と牛肉の牡蠣ソース炒め	冷凍メンマ、きし麺、牛肉、ニラ、パプリカ、牡蠣ソース
２	つけ麺の具、キャベツとメンマ炒め物	冷凍メンマ、キャベツ、もやし、チャーシュー
３	メンマ・空心菜・押豆腐の炒め物	冷凍メンマ、空心菜、押豆腐、鶏がらスープの素
４	ソーメン・チャンプルー	ソーメン、ニラ、トマト、煮付けメンマ、鶏がらスープの素、ナンプラー
５	椎茸の鶏メンチのせ	冷凍メンマ、椎茸、鶏挽肉、生姜、長葱、オイスターソース
６	メンマと豚の角煮	冷凍メンマ、豚三枚肉、ジャガイモ、長ネギ、絹サヤ
７	メンマとヒジキ入り稲荷寿司	冷凍メンマ、稲荷揚げ、寿司飯の素、姫ヒジキ
８	メンマ入りチゲ豆腐	冷凍メンマ、豆腐、白菜、鱈の切り身、ニラ、キムチスープの素
９	イカとメンマの餡かけ炒め	冷凍メンマ、冷凍イカ、ミニアスパラ、銀杏、紹興酒、片栗粉
１０	メンマとキノコの餡かけうどん	冷凍メンマ、冷凍うどん、しめじ、うどんスープの素、片栗粉
１１	メンマとアスパラ入り薩摩揚げ	冷凍メンマ、はものすり身、ミニアスパラ
１２	揚げシュウマイとメンマの餡かけ	冷凍メンマ、シュウマイ(市販)、チンゲン菜、醤油、みりん、片栗粉
１３	油揚げの袋煮メンマ入り	冷凍メンマ、油揚げ、ヒジキ、コンニャク、大根、鶏モモ肉、かんぴょう
１４	メンマ入りソース焼きそば	冷凍メンマ、焼きそば、もやし、キャベツ、青海苔、紅生姜、焼きそばソース
１５	餡かけ焼きそば	冷凍メンマ、もやし、キャベツ、椎茸、豚細切れ、鶏がらスープ素
１６	もやしとメンマ・蛸のキムチ和え	冷凍メンマ、もやし、茹蛸、キムチの素
１７	メンマ入りシュウマイ	冷凍メンマ、豚挽肉、長ネギ、生姜、シュウマイの皮、紹興酒、青豆
１８	赤魚とメンマの餡かけ煮	冷凍メンマ、冷凍赤魚、水菜、片栗粉、鶏がらスープの素
１９	焼き鯖寿司	冷凍メンマ、甘酢生姜、鯖、蒲焼のタレ、すしの酢の素
２０	牛肉餡かけ焼きそば	冷凍メンマ、焼きそば、牛肉切り落とし、チンゲン菜、牡蠣ソース
２１	ほうれん草とメンマの炒め物	冷凍メンマ、ほうれん草、卵
２２	メンマ入りしめ鯖丼	冷凍メンマ、しめ鯖(市販)、長イモ、甘酢生姜、酢、砂糖、醤油
２３	赤魚とメンマの煮付け	冷凍メンマ、冷凍赤魚、紹興酒、醤油、生姜、みりん、小ネギ
２４	モヤシメンマの炒め物ナンプラー味	冷凍メンマ、もやし、ニラ、剥きエビ、紹興酒、ナンプラー、片栗粉
２５	カニ散らし寿司メンマ入り	冷凍メンマ、寿司飯、干し椎茸、ズワイカニ解し身、絹サヤ、玉子焼き
２６	メンマ入りトルコ風ハンバーグ	冷凍メンマ、豚挽肉、パン粉、オレガノ、パプリカ、ピーマン、焼肉のタレ
２７	トルコ風ハンバーグサフランライス	サフラン、しめじ、バター＋No26のトルコ風ハンバーグ
２８	メンマ入り和風スパゲティー	冷凍メンマ、スパゲティー、小松菜、赤パプリカ、ニンニク、オリーブオイル、醤油
２９	菜の花とメンマ辛子マヨネーズ和え	冷凍メンマ、菜の花、マヨネーズ、練り辛子、醤油、白胡麻
３０	菜の花とメンマのペンネ	冷凍メンマ、ペンネ、アンチョビ(缶詰)、菜の花、マヨネーズ、練辛子
３１	メンマとレンコンのマヨネーズ和え	冷凍メンマ、絹サヤ、レンコン水煮、白胡麻、マヨネーズ
３２	メンマを使った軍艦巻き寿司	冷凍メンマ、しめ鯖、真鯛の昆布しめ、ズワイガニ解し煮、マヨネーズ
３３	メンマと枝豆の揚げしんじょう	冷凍メンマ、豆腐、大和芋、小麦粉、ソーメン、麺つゆ
３４	餡かけ豆腐	冷凍メンマ、豆腐、オクラ、人参、鶏がらスープの素、片栗粉
３５	メンマ入り寿司飯の海鮮丼	冷凍メンマ、サーモン刺身用、剥きエビ、乾燥椎茸、きゅうり、卵、青海苔、寿司酢、みりん、砂糖、醤油、酢
３６	菜の花とメンマのピザ風玉子焼き	冷凍メンマ、卵、片栗粉、菜の花、蒲焼のタレ、砂糖
３７	牛肉丼　玉ねぎとメンマ添え	冷凍メンマ、冷凍玉ねぎ（スライス）、牛カルビ肉、焼肉のタレ
３８	煮あなごと菜の花の散らし寿司	冷凍メンマ、煮あなご、菜の花、卵、寿司飯の素、練り辛子、みりん、砂糖、醤油、酢、蒲焼のタレ
３９	メンマと塩辛のチャーハン	冷凍メンマ、ご飯、塩辛、長ネギ、生姜、レタス、卵、中華味の素、
４０	メンマとミニアスパラの自家製蒲鉾	冷凍メンマ、白身魚のすり身、ミニアスパラ、
４１	牡蠣のチーズのせソテー	冷凍メンマ、生牡蠣、スライスチーズ、オイスターソース、みりん、片栗粉
４２	菜の花とメンマのスパゲティー	冷凍メンマ、乾燥スパゲティー、菜の花、アンチョビ、練り辛子、醤油、マヨネーズ
４３	メンマと菜の花のかき揚げ	冷凍メンマ、菜の花、玉ねぎ、天ぷら粉、片栗粉、マヨネーズ
４４	菜の花とメンマの蕎麦サラダ	冷凍メンマ、茹でたソバ、菜の花、醤油、練り辛子、マヨネーズ、和風ドレッシング
４５	鶏ひき肉とメンマのソーセージ風	冷凍メンマ、鶏挽肉、人参、生姜、パセリ、塩
４６	ワラビとメンマのソバ	冷凍メンマ、蕎麦、ワラビ、麺つゆ、削り節、醤油、砂糖、お酒、
４７	おこげの餡かけ	冷凍メンマ、ご飯、もやし、剥きエビ、絹さや、中華味の素、片栗粉
４８	メンマとニラのビーフン	冷凍メンマ、ビーフン、ニラ、醤油、砂糖、みりん、酢、カキソース
４９	鶏もも肉のグリル焼きとメンマと玉ねぎ炒め	冷凍メンマ、鶏もも肉、玉ねぎ、生姜、醤油、みりん、砂糖、蜂蜜、白胡麻
５０	鮭のホイル焼き味噌仕立て	冷凍メンマ、紅鮭の切り身、麦味噌、砂糖、みりん、酒、もやし、ぶなしめじ
５１	メンマと枝豆の白和え	冷凍メンマ、木綿豆腐、枝豆、白胡麻、昆布だしの素、醤油、砂糖、みりん
５２	メンマと豚肉・蒸しキャベツのマヨネーズ和え	冷凍メンマ、豚ローススライス肉、玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ
５３	メンマとほうれん草の辛子醤油和え	冷凍メンマ、ほうれん草、のり、練り辛子、醤油、みりん
５４	メンマと葉ワサビの酢醤油和え	冷凍メンマ、葉わさび、しらす、酢、醤油、砂糖
５５	メンマと糸こんにゃくの煮物	冷凍メンマ、糸こんにゃく、稲荷揚げ、みりん、カツオだしの素、醤油、砂糖、酒、七味唐辛子
５６	メンマと山うどの麦味噌和え	冷凍メンマ、白胡麻、麦味噌、砂糖、みりん、酒
５７	メンマとオクラの納豆和え	冷凍メンマ、引き割り納豆、おくら、糸みつば、練り辛子、削り節、醤油
５８	ニラとメンマとイカ黄身酢和え	冷凍メンマ、冷凍イカ、冷凍ニラ、卵の黄身、砂糖、酢
５９	メンマ・きゅうり・春キャベツの浅漬け	冷凍メンマ、きゅうり、キャベツ、浅漬けの素
６０	メンマと糸こんにゃくの黒胡麻和え	冷凍メンマ、糸こんにゃく、インゲン、黒胡麻、酒、酢、砂糖、みりん、昆布だしの素
６１	変わりソース焼きソバ	冷凍メンマ、太麺の中華麺、豚肉の薄切り、小松菜、糸こんにゃく、焼きそばソース、紹興酒、長ネギ、生姜
６２	ソースきしめん	冷凍メンマ、きしめん、小松菜、焼きそばソース、生姜、長ネギ
６３	メンマ入りワンタンスープ	冷凍メンマ、ワンタンの皮、チンゲン菜、冷凍エビ、鶏がらスープの素
６４	かき菜とメンマの浅漬け	冷凍メンマ、かき菜、浅漬けの素、生姜
６５	トマトと青シソのチーズ焼き	冷凍メンマ、トマト、青ジソ、スライスチーズ、オリーブオイル、野菜ドレッシング
６６	メンマの豚肉巻き	冷凍メンマ、ロース豚肉薄切り、青ジソ、スライスチーズ、野菜ドレッシング
６７	ナスのチーズ・メンマ焼き	冷凍メンマ、ナス、ショルダーベーコン、スライスチーズ、トマトケチャップ
６８	メンマと竹輪の太巻き	冷凍メンマ、竹輪、青ジソ、寿司海苔、寿司飯の素、マヨネーズ、醤油、砂糖、みりん、白胡麻
６９	竹輪とメンマの煮付け	冷凍メンマ、竹輪、醤油、砂糖、みりん、カツオダシの素
７０	メンマと鯵のロール巻天ぷら	冷凍メンマ、鯵、おくら、青ジソ、天ぷら粉、片栗粉、マヨネーズ、麺つゆの素
７１	メンマ入り鶏団子のお椀	冷凍メンマ、鶏挽肉、卵、ほうれん草、生椎茸、うどん、うどんスープの素
７２	ピーマンの肉詰め辛子マヨネーズソース	冷凍メンマ、マヨネーズ、練り辛子、粉パセリ、ピーマン、合挽き挽肉、玉ネギ、パン粉、卵、塩、コショウ、オレガノ、
７３	メンマとほうれん草の玉子焼き	冷凍メンマ、ほうれん草、卵、蒲焼のタレ
７４	メンマと鯵のたたき丼	冷凍メンマ、鯵、大葉、醤油、浅漬けの素
７５	玉ねぎのチーズ・メンマのせグリル	冷凍メンマ、玉ねぎ、スライスチーズ、大葉、カレー粉、野菜ドレッシング、オリーブオイル、
７６	手巻き寿司（納豆・メンマ）	冷凍メンマ、刻み納豆、きゅうり、寿司飯、焼き海苔、大葉、白胡麻、醤油、練り辛子
７７	メンマとカレーソーメンのピーマンのせ	冷凍メンマ、ピーマン、ソーメン、粉パセリ、オリーブオイル、マヨネーズ、カレー粉、醤油
７８	キャベツとメンマの春巻	冷凍メンマ、キャベツ、チャーシュー、春巻の皮、甜面醤
７９	メンマの浅漬けと温泉玉子	冷凍メンマ、キャベツ、きゅうり、生姜、温泉たまご、浅漬けの素
８０	納豆メンマのキュウリのせ	冷凍メンマ、きゅうり、引き割り納豆、大葉、醤油、練り辛子
８１	メンマとニラのつけ麺	冷凍メンマ、中華麺、ニラ、砂糖、酢、削り節、七味唐辛子、小ネギ、ばらチャーシュー
８２	サーモン・メンマ丼	冷凍メンマ、きゅうり、刺身用サーモン、浅漬けの素
８３	蒸しキャベツ・メンマチャーシューのせ	冷凍メンマ、キャベツ、ばらチャーシュー、蒲焼のタレ
８４	シラスとメンマのサラダレモン風味	冷凍メンマ、エノキ茸、しらす、ほうれん草、オリーブオイル、レモン汁、黒こしょう、浅漬けの素
８５	ハンバーグシメジとメンマのデミグラスソース	冷凍メンマ、ビーフシチューのルー、しめじ、トマトケチャップ、トンカツソース、牛乳
８６	鰯のメンマチーズ焼き	冷凍メンマ、鰯のフィレ、大葉、スライスチーズ、オリーブオイル、野菜ドレッシング
８７	メンマ入り麻婆ナス丼	冷凍メンマ、豚挽肉、ナス、生姜、長ネギ、紹興酒、ラー油、麻婆豆腐の素
８８	チーズトースト	冷凍メンマ、アスパラガス、玉ネギ、食パン、スライスチーズ、トマトケチャップ
８９	ナス・白瓜・メンマの味噌炒め	冷凍メンマ、白瓜、ナス、味噌、砂糖、みりん、醤油、カツオだしの素
９０	ザルラーメン	冷凍メンマ、ザルラーメン、卵、きゅうり、酢、醤油、みりん、砂糖
９１	メンマと照り焼きチキンのピザ	冷凍メンマ、ピザ生地、アスパラ、照焼チキン、ナチュラルチーズ、蒲焼のタレ
９２	蒸しキャベツとカジキのソテー	冷凍メンマ、メカジキの切り身、パセリ、キャベツ、マヨネーズ、練り辛子
９３	水餃子と焼きメンマの胡麻ドレッシング和え	冷凍メンマ、冷凍炊事餃子、チンゲン菜、胡麻ドレッシング、辛油
９４	焼きメンマのおにぎり	冷凍メンマ、ご飯、海苔、鶏モモ肉、白胡麻、大葉、醤油、みりん、蒲焼のタレ
９５	玉ネギ・メンマ・アンチョビのピザ	冷凍メンマ、ピザ生地、ナチュラルチーズ、玉ネギ、アンチョビ、
９６	茹でナスと焼きメンマ	冷凍メンマ、ナス、醤油、砂糖、みりん、酒、生姜
９７	メンマチャーシュー丼	冷凍メンマ、チャーシュー、玉ネギ、白胡麻、めんつゆの素、蒲焼のタレ
９８	辛汁つけソバ	冷凍メンマ、乾燥ソバ、豚バラ肉、大葉、長ネギ、醤油、みりん、砂糖、麺つゆの素、白胡麻、胡麻油、刻み海苔、ラー油
９９	チャーシューとメンマの甘味噌春巻	冷凍メンマ、キャベツ、チャーシュー、甜面醤、ライスペーパー、レタス
１００	ズッキーニのチーズ焼き	冷凍メンマ、ベーコン、ズッキーニ、スライスチーズ、オリーブオイル、トマトケチャップ